4日，以“践行构树精准扶贫，引领肉食消费升级”为主题的创享构树产业工程推进发布会在武汉光谷召开。中国林业科学研究院林业研究所党委书记许新桥，构树领域6大专利发明人、武汉大学教授刘尚文等行业专家学者等参加。
据中国林业科学研究院党委书记许新桥介绍，构树浑身是宝，叶子是高蛋白饲料，树皮能造纸，枝干做板材，其根和种子均可入药，树液可治皮肤病，经济价值很高，并具有速生、适应性强、分布广、易繁殖、热量高、轮伐期短的特点，不论平原、丘陵或山地都能生长。构树扶贫工程已被列入国家十三五精准扶贫十大重点项目之一。尽管构树浑身是宝，但构树叶喂猪消化利用率低，生长速度较慢。为此，刘尚文历经十余年研究积累，在构树全产业链领域获得国家6项发明专利，科学的打造了从构树规模种植、构树饲料生产、构树畜禽养殖、构树畜禽屠宰分割、构树畜禽冷链物流、构树畜禽终端销售的完整构树产业链。
“目前，我们在湖北已种植构树8千亩，正在推进的有1万余亩，计划三到五年达到20万亩，带动10万人脱贫致富。”刘尚文教授告诉我们。他致力于构树产业化推进，先后在湖北襄阳、孝感等地，广西南宁、贵州，广东阳西，四川德阳等地，推动杂交构树的种植、构树生物饲料加工、构树杂交的养殖。这些基地合计年产构树生物饲料20万吨，年出栏构树猪50万头。“专利技术解决了构树种植快繁高产问题，解决了构叶饲料科学配方问题”。刘教授特别指出，在商业应用中养殖户单方面追求利益，并不能完全按照标准来喂养，使得猪肉的品质达不到试验的高水平。
湖北构树产业发展虽起步晚，但发展前景广阔，杂交构树可在湖北适宜地区大量种植。“构树产业发源于湖北，必须在湖北发展壮大”，刘教授说，在未来几年，他所在的企业将在湖北各市州落地，打造数十亿到数百亿的完整构树产业链，造福更多市民。
会上，来自全国的专家、经济学家、企业家等纷纷发言，一同与与会者分享了他们在构树种植、构树饲料生产、构树畜禽养殖等方面的宝贵经验。（中国日报湖北记者站）
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