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端午节消费请注意:绿豆糕太绿、咸鸭蛋黄太红,别买!

作者: 马辉 来源: 长江网
2020-06-19 13:08 
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湖北省市场监督管理局提醒广大消费者,端午节莫“好色”:绿豆糕太绿,咸鸭蛋黄太红,大家都不要买,注意“舌尖上的安全”。

端午节将至,监管人员提醒市民:

在买绿豆糕时,不要买过绿的绿豆糕,正宗绿豆糕的颜色为绿色偏淡黄色,具有独特的绿豆豆香和清淡的气味。

自然腌制的咸鸭蛋蛋黄颜色非常均匀,为淡黄色或橘黄色,如为异常鲜艳的红色,则不建议购买。

在买皮蛋时,不要选蛋壳外部有大黑点的皮蛋。 皮蛋不要放冰箱里,应放在常温、阴凉处,因为温度的骤然变化,会影响皮蛋口感。

冷藏的粽子要彻底加热。

真空包装类食品,出现漏气胀袋不宜购买。

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