5月17日，中国副食流通协会正式发布《儿童零食通用要求》团体标准（下简称儿童零食团标）。据悉，这也是国内首份关于“儿童零食”的标准。

中国副食流通协会会长何继红介绍，标准的目的是规范市场、提高效率，本项标准的作用也是一样的，发布实施会对儿童零食市场的进一步规范会起到积极作用。相较普通零食，通用要求首次在营养健康和安全性方面进行了系统的明确规定，从物理安全性、化学安全性、生物安全性方面进行了细致规定。

由中国副食流通协会、农业农村部食物与营养发展研究所、天猫食品、良品铺子联合编写的《儿童零售市场调查白皮书》同期发布。《白皮书》指出，国家统计局数据显示，2019年末，全国大陆总人口达140005万人，其中不满16周岁的儿童人口数量为24977万人，占总人口的17.8%。其中，2018年适龄学前教育及小学生（3-12岁）数量约为1.59亿。未来随着二胎政策的深入，预计未来我国儿童数量还将持续增加，对应的儿童零食市场将有望达到千亿规模，而此前却长期处在无标准发展状态。

针对这种市场状况，天猫大食品休闲零食行业总监秋玥介绍：“儿童食品有6000多亿元的市场容量，其中，健康零食需求将近千亿元市场的规模，但是，行业缺乏代表性儿童食品品牌，这是巨大的生意机会。”秋玥同时解释，天猫食品在过去一年中健康品类增速很快，天猫会和符合要求的商家一起，将全产业链打通，打造出B端的声势。

“儿童在长身体阶段需要各种营养，而且这些营养要与他们的身体机能相匹配，帮助他们健康成长，增强体质，提升免疫力。只是目前行业里对这部分的产品研究非常有限。”良品铺子CEO杨银芬在团标发布会上说：“儿童食品最重要的是安全，无论是食材选择、产品配方，还是生产工艺，甚至是包装，都应以对儿童安全为前提；此外，在研发部分儿童零食还要做好食材上的减法和功能上的加法工作。”（中国日报湖北记者站）