9月23日是二十四节气的秋分，也是我国第六个中国农民丰收节。由湖北省养蜂学会主办，湖北省科学技术协会科普教育基地、华中农业大学动物科技学院动物医学院和科学技术协会承办的“2023年中国农民丰收节暨湖北蜂收节成果展示会”在蜜蜂研究中心举行。

摄影：李全

本次展示会的主题为“赏金秋美景，品蜂收硕果”，活动由现场体验、成果展示和蜜蜂科普三个部分组成。现场文化与知识体验环节不仅让参观者了解了蜜蜂文化，还可以在蜂场开箱检查蜂群，体验真实的蜂农工作日常，近距离观察、接触蜜蜂，了解蜜蜂的生物学特性。

摄影：李全

成果展示通过赏蜜、割蜜、摇蜜、鉴蜜等方式开展。现场摆放了各种不同品种的蜂产品，包括蜂王浆、枸杞蜜、百花蜜等来自省内不同地区味道各异的蜂蜜。活动现场的赏蜜和摇蜜环节也吸引了不少人驻足观赏。赏蜜是一种观察蜂蜜的方式，参与者通过观察蜂蜜的颜色、透明度、口感等来了解蜂蜜的品质，感受蜂蜜的魅力；摇蜜是一种最简单最直接获取蜂蜜的方式，参与者们亲身体验蜂蜜的制作过程。

摄影：李全

来自园艺林学学院的志愿者许思雅说：“通过这次活动品尝的对比，我们不仅体会到了丰收的甜蜜，还发现不同种类的蜂蜜之间有如此细腻的差别。”

此外，蜜蜂科普环节主要以知识问答和奖励方式开展，参与者积极踊跃地参与答题，工作人员们耐心地解答参与者的问题，让人们更深入地了解了蜜蜂的生物学知识和生态价值。

活动举办者、动科动医学院李翔老师表示，本次活动不仅是一次成果展示会，还是一次科普教育和文化体验，整个活动充满了欢声笑语，参与者不仅品尝到了美味的蜂蜜，还学到了许多有关蜜蜂和蜂蜜的知识。同时，这次活动也为公众提供了一个更好的了解和保护蜜蜂的机会，让更多人认识到蜜蜂在生态系统中的重要作用。

（中国日报湖北记者站：周荔华 刘坤/蒋潮常 古丽孜热）