秋风起，蟹脚痒。11月8日，武汉经开区喜鹊湖螃蟹文化节举行，当地水产养殖基地的螃蟹大批量捕捞、上市，最快当天就能“爬”上市民餐桌。

喜鹊湖螃蟹被誉“武汉名蟹”，与阳澄湖大闸蟹同属中华绒螯蟹。喜鹊湖螃蟹养殖基地位于武汉经开区湘口街，古属云梦泽，林木茂密、湖草丛生，喜鹊翔集，因此得名“喜鹊湖”。喜鹊湖螃蟹养殖基地是国家级绿色中华绒螯蟹标准化示范区，与长江、东荆河、通顺河三水相通，毗邻武湖湿地、沉湖湿地自然保护区，水质优良，非常适宜养殖螃蟹、甲鱼等水产品。

中国河蟹协会副会长程佑河介绍，喜鹊湖螃蟹养殖基地采用仿生态养殖模式，投喂活鲜鱼、螺蛳、小麦、玉米等，饵料“荤素搭配”，产出的螃蟹平均体重175克—200克。

受地理、气温等因素影响，喜鹊湖螃蟹比江苏产区螃蟹晚半个月上市，青背白肚，膏肥黄红，口感嫩甜，品质不逊阳澄湖大闸蟹，预计今年总产量可达80万公斤。

当天，湖北大邦楚王农业发展有限公司、武汉供销商贸有限公司等大客户与湘口街水产养殖大户达成购销合作，推动喜鹊湖螃蟹快快“爬”向餐桌。

武汉经开区整体托管汉南，经开与汉南一体化发展。武汉经开区大力抓好新型工业化的同时，在汉南片区着力推进农业现代化进程，发展现代高科技农业。

现代科技农业产业园管理办公室主任冷永勤说，武汉经开区以现代种业小镇、兰岛都市田园综合体等重点项目为抓手，推进农文旅融合发展，在汉南片区打造大汉阳地区的“后花园”、绿色“食品柜”。

当前，武汉经开区汉南片区基本形成高效种植业、健康水产业、规模畜牧业、现代种业、精深农产品加工业、乡村休闲业等6大产业体系，邓南街、东荆街、湘口街瞄准“一街一业”精准发力。目前，邓南街的汉南鲜食甜玉米名扬全国，东荆街种植瓜果蔬菜、打造大汉阳的“菜篮子”，湘口街擦亮“特色水产养殖示范基地”金字招牌，螃蟹、甲鱼、石斑鱼等特色水产品“出圈”。

种子是农业的“芯片”。武汉经开区攻坚农业“芯片”，在汉南片区打造种业小镇，引进、培育亚非种业、楚为生物、汉研种业等12家高科技农业创新企业，繁育推广优质高产粮油、特色蔬菜种子。楚为生物自主研发，成功培育70多个优质抗病、高产、口感佳的番茄、甘蓝新品种。亚非种业繁育西兰苔母种，填补了国内西兰苔种苗研发空白，为百姓餐桌“端”上全新蔬菜食材。（中国日报湖北记者站 周荔华|彭宇 陈蛟龙）