2024年6月25-27日，FBIF2024食品创新展在国家会展中心（上海）盛大开展，湖北零食企业良品铺子“自然健康新零食”主题展吸引了大批观众和客商驻足。

在国内最具行业影响力的这场食品盛会上，良品铺子首次面向行业阐述品牌升级背后的洞察，发布全新品牌主张“自然健康新零食”，首倡“五减”新趋势，成为率先推广和践行自然健康零食的品牌。

值得关注的是，良品铺子宣布计划用三年时间通过技术创新去除一切非必要添加，主要包含三种形式：其一，基于消费者关心的添加类型，对比自身在售产品，新产品减少了多少添加量；其二，对比我国食品安全国家标准等相关要求，新产品减少了多少添加量；其三，基于创新工艺、创新配方打造“0 添加”产品概念。包含由纯自然健康食材制作不含任何添加剂的产品，与本可以添加但实际研发中0 添加某类添加剂的产品，如 0 防腐剂、0 人工色素、0 糖、0 脂等。

目前，良品铺子相继上新60多款全新升级的健康零食。（中国日报湖北记者站 周荔华/吴凌）