10月17日,中交冷链智慧产业园推广暨中国物流与采购联合会食材供应链分会2024第二届预制食材创新大赛总决赛在黄陂举行。
自今年1月启动以来,大赛共有来自全国各地300余家企业的预制食材产品参赛,历经初赛、半决赛的激烈角逐,通过产品创新力、需求洞察力、供应链管控力、等七大评审维度的全面考核后,最终来自王家渡、千味央厨、国联水产等70个代表目前全国预制食材领域较高创新水平的产品脱颖而出,站在总决赛的舞台上展现产品风采和创新精神。
在大赛结束后,主办方将对所有参赛产品进行评分汇总,最终的评审结果将于2024年11月在重庆市举办的“2024第五届食材供应链创新年会”上揭晓。这将是一个行业内的盛会,届时评审委员会的专家将莅临现场,深度解读预制食材业的发展趋势和创新方向,为整个行业的未来发展指明方向。
武汉市黄陂区委常委、区人民政府副区长张峰表示,黄陂是华中地区最大的农产品交易聚集区,农业农产品特色化、经营产业化、服务现代化、功能多元化的道路已经铺就。中交冷链智慧产业园正式投运后,将为生鲜农产品交易流通提供平台,为农产品“走出去、引进来”搭建载体。他表示,黄陂区将持续增强项目服务意识,强化协同保障水平,优化政务营商环境,与中交冷链园区加强对接合作,共同打造城乡协同发展新动能。
据中交四航局冷链事业部副总经理、武汉供应链公司总经理刘春辉介绍,中交冷链通过全国网络化布局,为客户提供冷链产业投资、工程开发建设、冷链园区运营、食材供应链服务、供应链金融服务一站式解决方案。
中国物流与采购联合会副会长兼秘书长崔忠付表示,近年来我国农食产业园蓬勃发展,全国范围内在建的农食产业园及农产品冷链综合产业园已经超过400个。中交冷链智慧产业园的建设和发展,以及大赛的成功举办,对于促进生鲜食材的价值增值,畅通食材供需链路,满足消费市场需求,提升企业的品牌形象和市场竞争力,推动产业持续健康发展具有重要意义。
据了解,中交冷链已先后在武汉、重庆、福州等核心城市陆续投产集“集采+仓储+加工+配送+销售”功能于一体的专业综合型冷链智慧产业园。
据悉,2024第二届预制食材创新大赛由中国物流与采购联合会食材供应链分会主办,旨在深入挖掘并广泛传播预制食材行业的最新产品与创新成果,为企业搭建展示实力、拓展市场的黄金平台,激发行业的无限活力,推动预制食材向更高品质、更智能化、更绿色化方向迈进。
(中国日报湖北记者站:周荔华 刘坤/许荣泽 朱健铭 周育清)