4月10日,长江水产研究所与湖北蓝鲲生物科技有限公司战略合作签约仪式在荆州举行。会上获悉,长江水产研究所田娟研究员团队成功攻克小龙虾“四季有苗”繁育技术,构建“秋繁、冬育、春补、夏轮”全季节苗种生产模式,将从根本上解决产业季节性供需失衡问题,惠及千亿级全产业链。
目前,小龙虾养殖已覆盖全国27个省份,年均总产量约345万吨,综合产值居淡水水产养殖品种首位。但产业高速发展下,结构性矛盾日益突出,市场长期存在“春少、夏剩、秋冬缺”的季节性供需错位,导致价格波动剧烈,既影响养殖户收益,也难以保障消费市场稳定。
这一问题的核心症结在于苗种供应滞后。国内超90%的小龙虾苗种集中在春季出塘,养殖周期单一、市场淡旺季分明,无法适配全国养殖“南下北上”的扩张需求。田娟表示,实现四季供虾,首要前提就是四季有苗。
针对行业瓶颈,田娟团队开展系统攻关,研发出人工生态信号调控、工厂化精准培育、低温休眠储存三大核心技术,搭建起完整的“四季有苗”技术体系。2025年,团队牵头的“克氏原螯虾全季节养殖技术体系创新与应用”项目,荣获中国水产科学研究院科技进步奖一等奖。
此次双方签订技术成果转化协议,技术许可金额500万元,标志着该技术正式进入市场化应用阶段,打通了科研成果从实验室到养殖池塘的“最后一公里”。中国水产科学研究院成果转化处副处长刘建伟指出,苗种供应失衡已成为小龙虾产业升级的核心制约,全年稳定供苗是产业高质量发展的迫切需求。
湖北是全国小龙虾养殖第一大省,产业正从规模扩张向质量效益转型,苗种季节性问题尤为突出。湖北省水产技术推广总站站长胡振认为,“四季有苗”技术的企业化应用,是技术攻关、成果转化、产业推广的生动实践,将助力湖北小龙虾产业提质增效。
该技术也为北方寒地小龙虾养殖带来新机遇。北大荒牧业集团表示,黑龙江远期规划寒地小龙虾养殖超600万亩,但冬季漫长、本地育苗成本高,苗种供应一直是难题。小龙虾苗种跨季节储存、跨区域调运技术的成熟,将有效破解北方“缺苗”困境。
长江水产研究所所长李创举表示,小龙虾工厂化繁养一体化技术,将彻底打破传统养殖季节性限制,实现全年供虾。未来研究所将以产业需求为导向,以科技创新驱动产业升级,服务乡村振兴战略。
目前,田娟团队已实现小龙虾亲虾培育到成品上市全流程工业化生产。蓝鲲生物也计划在荆州沙市区建设4000亩种虾基地、10000平方米育苗车间,通过错峰繁育保障全年供苗,力争年产优质虾苗10亿尾,推动小龙虾产业迈入全年均衡发展新阶段。
(中国日报湖北记者站 编辑:刘坤 通讯员:王晨曦)